Сочетание присущих тостовому хлебу мягкой корочки и равномерного мелкопористого волокнистого мякиша, получаемых благодаря использованию смеси К-Софт со вкусом и ароматом столь любимого нашими людьми ржаного хлеба, который придает многокомпонентная зерновая смесь Корн Микс, не оставит никого равнодушным https://www.kondhp.ru/preorder/13051
  Кроме того, не следует забывать о пользе для организма клетчатки, микроэлементов и витаминов, содержащихся в Корн Миксе https://www.kondhp.ru/products/telezhka-dlya-koptilnykh-kamer-ktd
 
По принципу действия хлебопекарные улучшители применяются в качестве монодобавок строго направленного действия и многокомпонентных добавок - мультиэнзимных композиций, комплексных хлебопекарных улучшителей https://www.kondhp.ru/products/mashina-4-kh-ryadnaya-dlya-poluavtomaticheskogo-formirovaniya-pesochnykh-pirozhnykh-tipa-oreshek-i-napolneniya-ikh-nachinkoi
 
Комплектуется из следующего серийно выпускаемого технологического оборудования: тестоприготовительного агрегата, делительной машины, округлителя, полающего транспортера, конвейерного шкафа окончательной расстойки с механизмами для укладки тестовых заготовок в люльки шкафа расстойки и пересадки их на под печи и ленточного транспортера для готовой продукции https://www.kondhp.ru/products/testodelitel-vakuumno-porshnevoi-a2-khpo-5
 
Холодильная хлебопекарная техника- под данным термином на сегодняшний день понимается высококачественная холодильная техника для хранения и для требовательной технологии прерывания процесса брожения хлебобулочных изделий была изначально лишь перефразированным описанием техники для замораживания невыпеченного или уже выпеченного продукта https://www.kondhp.ru/pages/video-raboty-mashiny-moiki-i-sushki-sypuchikh-produktov-mms
  Только в середине 60-х годов появился программируемый процесс замораживания, хранения, а также размораживания изделий https://www.kondhp.ru/preorder/12518
  Наряду с холодильной техникой понятие технология охлаждения внедрилось и в хлебопечении https://www.kondhp.ru/preorder/12555
  Это был долгий путь от лакированных морозильных камер с откидными дверками, на задней стенке которых имелось специальное место для противней и проволочных корзин, до управляемых высокомощными процессорами автоматов брожения со сложными программами и точно контролируемым процессом брожения https://www.kondhp.ru/products/kolesa-poliuretanovye-k-dezham-testomesilnym-t1-kht2d-obmom-330-i-a2-khtd-obemom-140-litrov
 
Позвоните нам по телефону 8(800) 555-38-65 бесплатно по территории России, или по номеру 8 (495) 134-28-04 в Москве, и мы ответим на ваши вопросы и оформим заказ
Предназначена для деления теста из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной обойной муки https://www.kondhp.ru/preorder/13326
  Тесто из воронки шнеком нагнетается через угловой отвод в мерный карман делительного барабана, периодически вращающегося внутри головки https://www.kondhp.ru/products/formuiuschaya-rotatsionnaya-mashina-dlya-proizvodstva-sakharnogo-pechenya-shr-1m
  Внутри мерного кармана расположен двухсторонний поршень https://www.kondhp.ru/preorder/13678
  При давлении теста поршень перемещается вниз до упорных шпилек, освобождая карман для заполнения тестом https://www.kondhp.ru/pages/proseivatel-muki
  По окончании заполнения кармана делительный барабан с помощью храпового механизма поворачивается на 180 https://www.kondhp.ru/preorder/12910
  При этом тесто, находящееся в камере, оказывая давление на двухсторонний поршень, перемещает его вниз https://www.kondhp.ru/preorder/12987
  При движении поршень выталкивает из кармана кусок теста, одновременно освобождая верхнюю часть мерного кармана для последующего заполнения https://www.kondhp.ru/pages/ustroistvo-ruchnoi-strunnoi-rezki-konfet-ptiche-moloko-sufle-pastily
  Куски теста поступают на ленточный транспортер https://www.kondhp.ru/products/konditerskie-formy-silikonovye